Zapečená tortilla s halloumi sýrem, sojanéza se sušenými rajčaty a salátek se zálivkou dle denní nabídky (1 pšenice, 6, 7, 10) |
175,- Kč | |
| - veganská verze s uzeným tempehem (1 pšenice, 6, 10) |  |
175,- Kč |
| Dezert: Bezlepkový kokosový koláč s rynglemi (bez cukru a laktózy, 3) | 55,- Kč | |
| Veganský makový dort s ostružinami (1,8) | |
65,- Kč |
| Tortilly s pomazánkou a salátkem dle denní nabídky | |
85,- Kč |
| Salátový bar (cena za misku) |  |
140g / 200g |
| Míchaný zeleninový salát se šalotkovo-medovým dresinkem | 60,- / 80,- Kč | |
| Salát coleslaw s domácí sojanézou (6, 9, 10) | ||
| Domácí kvašená zelenina kimchi (1 pšenice, 6, 11) | 36,- Kč/100g | |
| Polévka | ||
| Kulajda se žampiony (7) | |
40,- Kč |
| Hlavní jídla | 36,- Kč/100g | |
| Indická zeleninová korma s cizrnou a kešu smetanou ( 8), jasmínová rýže | |
|
| Zapečené fleky s restovaným uzeným tofu, tempehem, pórkem a mrkví (1 pšenice, 3, 6), kyselá okurka | ||
| Zeleninové karbanátky dle nabídky (1 pšenice, 3, 6, 9), salát a domácí tatarka ze sojanézy ( 6, 10) | |
|
| Ochutnávkový talíř dle Vašeho výběru |
- veganské - bezlepkové
| Zapečená tortilla s halloumi sýrem, sojanéza se sušenými rajčaty a salátek se zálivkou dle denní nabídky (1 pšenice, 6, 7, 10) | 175,- Kč | |
| - veganská verze s uzeným tempehem (1 pšenice, 6, 10) | |
175,- Kč |
| Dezert: | |
|
| Tortilly s pomazánkou a salátkem dle denní nabídky | |
85,- Kč |
| Salátový bar (cena za misku) | |
140g / 200g |
| Míchaný zeleninový salát s pikantní hořčičnou zálivkou (10) | 60,- / 80,- Kč | |
| Šopský salát s feta sýrem (7) | ||
| Domácí kvašená zelenina kimchi (pikantní, 1 pšenice, 6, 11) | 36,- Kč/100g | |
| Polévka | 40,- Kč | |
| Kari polévka ze žlutého hrachu s kokosovým mlékem | |
|
| Hlavní jídla | 36,- Kč/100g | |
| Cuketové soudečky plněné tofu-zeleninovou směsí (6), šťouchané brambory s dýní a cibulkou | |
|
| Kroupeto s restovanou zeleninou a pečenou červenou řepou (1 pšenice, ječmen, 6, 9) | |
|
| Zeleninové karbanátky dle nabídky (1 pšenice, 3, 6, 9), salát, domácí wasabi sojanéza (6, 10) | ||
| Ochutnávkový talíř dle Vašeho výběru |
- veganské - bezlepkové
| Zapečená tortilla s halloumi sýrem, sojanéza se sušenými rajčaty a salátek se zálivkou dle denní nabídky (1 pšenice, 6, 7, 10) | 175,- Kč | |
| - veganská verze s uzeným tempehem (1 pšenice, 6, 10) | |
175,- Kč |
| Dezert: | 49,- Kč | |
| |
65,- Kč | |
| Tortilly s pomazánkou a salátkem dle denní nabídky | |
85,- Kč |
| Salátový bar (cena za misku) | |
140g / 200g |
| Míchaný zeleninový salát s asijskou miso zálivkou (6) | 60,- / 80,- Kč | |
| Domácí kvašená zelenina kimchi (1 pšenice, 6, 11) | 36,- Kč/100g | |
| Polévka | ||
| Asijský cuketový krém s miso a kokosovým mlékem (6) | |
40,- Kč |
| Hlavní jídla | 36,- Kč/100g | |
| Bramborové špalíčky s restovaným uzeným tofu a tempehem, pórkem a cibulkou (1 pšenice, 3, 6), sladkokyselé kysané zelí nebo sladkokyselé cuketové zelí | ||
| Jihoindické rizoto s kokosem, zeleninou a naklíčenými mungo fazolkami (10) | |
|
| Zeleninové karbanátky dle nabídky (1 pšenice, 3, 6, 9), salát, domácí wasabi sojanéza (6, 10) | ||
| Ochutnávkový talíř dle Vašeho výběru |
- veganské - bezlepkové
| Zapečená tortilla s halloumi sýrem, sojanéza se sušenými rajčaty a salátek se zálivkou dle denní nabídky (1 pšenice, 6, 7, 10) | 175,- Kč | |
| - veganská verze s uzeným tempehem (1 pšenice, 6, 10) | |
175,- Kč |
| Dezert: | 59,- Kč | |
| |
45,- Kč | |
| Tortilly s pomazánkou a salátkem dle denní nabídky | |
85,- Kč |
| Salátový bar (cena za misku) | |
140g / 200g |
| Míchaný zeleninový salát s jablečno-zázvorovou zálivkou | 60,- / 80,- Kč | |
| Domácí kvašená zelenina kimchi (1 pšenice, 6, 11) | 36,- Kč/100g | |
| Polévka | ||
| Bylinkový krém s pečeným česnekem (7), krutonky (1 pšenice) | |
40,- Kč |
| Hlavní jídla | 36,- Kč/100g | |
| Zelenina po Burgundsku s dýní a restovanými žampiony, pečené americké brambory nebo pohanka s cibulkou | |
|
| Těstovinový salát se zeleninou, kukuřicí, hráškem a olivami s kaparovou sojanézou (1 pšenice, 6, 10) | |
|
| Zeleninové karbanátky dle nabídky (1 pšenice, 3, 6, 9), salát, domácí wasabi sojanéza (6, 10) | ||
| Ochutnávkový talíř dle Vašeho výběru |
- veganské - bezlepkové
| Zapečená tortilla s halloumi sýrem sušenými rajčaty a olivami, sojanéza se sušenými rajčaty, salátek se zálivkou dle denní nabídky (1 pšenice, 6, 7, 10) | 175,- Kč | |
| - veganská verze s uzeným tempehem (1 pšenice, 6, 10) | |
175,- Kč |
| Dezert: | 55,- Kč | |
| |
49,- Kč | |
| Tortilly s pomazánkou a salátkem dle denní nabídky | |
85,- Kč |
| Salátový bar (cena za misku) | |
140g / 200g |
| Míchaný zeleninový salát s italskou zálivkou se sušenými rajčaty | 60,- / 80,- Kč | |
| Šsalát coleslaw s domácí sojanézou (6, 9, 10) | ||
| Domácí kvašená zelenina kimchi (1 pšenice, 6, 11) | 36,- Kč/100g | |
| Polévka | ||
| Pikantní rajčatovo-paprikový krém s kokosovým mlékem | |
40,- Kč |
| Hlavní jídla | 36,- Kč/100g | |
| Sladkokyselá čočka s letní zeleninou a restovaným uzeným tofu (9), volské oko, salát z kysaného zelí, s jablky a pomerančem, nebo kyselá okurka | |
|
| - veganská verze bez vajíčka (9) | |
|
| Pečené brambory se zeleninou (9), salát coleslaw s domácí sojanézou (6, 9, 10) a domácí tatarka ze sojanézy ( 6, 10) | |
|
| Zeleninové karbanátky dle nabídky (1 pšenice, 3, 6, 9), salát, sojanéza se sušenými rajčaty (6, 10) | ||
| Ochutnávkový talíř dle Vašeho výběru |
- veganské - bezlepkové
Alergeny: 1 lepek, 3 vajíčka, 5 arašídy, 6 soja, 7 mléko, 9 celer, 10 hořčice, 11 sezam