Denní menu

  • pondělí 14.1.

     

    Tortilly s sebou dle denní nabídky     45,- Kč
         
    Dezerty dle denní nabídky     
         
    Salátový bar (cena za misku) VeganskéBezlepkové malá / větší
    Pekingský salát s ledovým salátem, ředkvičkami,mrkví, okurkou  a redukcí z červené řepy s medem a dýňovým olejem   29,-/39,- Kč
    Zelný salát  s pekingským zelím, kedlubnou,  ředkví a okurkou a vinaigrette zálivkou s vejci (3, 10)    
         
    Polévka   28,- Kč
    Dršťková s hlívou ústřičnou a žampiony VeganskĂ©BezlepkovĂ©  
    Zeleninový krém s dýní na kari s kokosovým mékem (9) VeganskĂ©BezlepkovĂ©   
         
    Hlavní jídla (cena za 100g)   100g/27,- Kč
    Kroupeto s pečenou červenou řepou, dýní, sušenými rajčaty a kozím sýrem ( ječmen, 7)    
    Restovaná zelenina se sezamem a praženými arašídy  v teriyaki omáčce s čerstvým koriandrem, jasmínová rýže (1 pšenice, 5, 6, 11) VeganskĂ© BezlepkovĂ©  
    Marocké zeleninové karbanátky s cizrnou  (1 pšenice, oves, 3, 6, 9,  10, 11)    


    Veganské - veganské     Bezlepkové - bezlepkové

     


  • Úterý 15.1.

     

    Tortilly s sebou dle denní nabídky     45,- Kč
         
    Dezerty dle denní nabídky     
         
    Salátový bar (cena za misku) VeganskéBezlepkové malá / větší
    Míchaný listový salát s  čínským zelím, červenou, mrkví a  ředkvičkami se šalotkovo-medovým dresinkem   29,-/39,- Kč
    Zelný salát s kaparovou sojanézou, mrkví, kedlubnou a řapíkatým celerem (6, 10)    
         
    Polévka   28,- Kč
    Pastiňákový krém s dýní a kokosovým mlékem (0), krutonky (1 pšenice)  VeganskĂ©BezlepkovĂ©  
    Hřejivá miso polévka s pekingským zelím a mrkví a bílou ředkví (6) VeganskéBezlepkovĂ©  
         
    Hlavní jídla (cena za 100g)   100g/27,- 
    Francouzské brambory s restovaným  uzeným tofu, mrkví a pórkem, kyselá okurka  (1 pšenice, 3, 6)    
    Marocká zeleninová směs s cizrnou (0), kuskus s rozinkami a restovaným pórkem (1 pšenice) nebo polenta BezlepkovéVeganskĂ©  


    Veganské - veganské     Bezlepkové - bezlepkové

     


  • Středa 16.1.

     

    Tortilly s sebou dle denní nabídky     45,- Kč
         
    Dezerty dle denní nabídky     
         
    Salátový bar (cena za misku) VeganskéBezlepkové malá / větší
    Míchaný listový salát s pekingským zelím,  mrkví , fenyklem, okurkou a mrkví s pomerančovým  dresinkem s rozmarýnem   29,-/39,- Kč
    Sladkokyselý zelný salát s paprikou, okurkou, mrkví a cibulkou    
         
    Polévka   28,- Kč
    Krém z červené řepy a dýně s badyánem a kokosovým mlékem VeganskĂ©BezlepkovĂ©  
    Krémová kapustová s bramborami a kapkou smetany (7, 9) BezlepkovĂ©  
         
    Hlavní jídla (cena za 100g)   100g/27,- 
    Červená řepa, pastiňák a dýně po Burgundsku s uzeným tempehem a  kapkou sojové smetany, šťouchané brambory s cibulkou (1 pšenice, 6)  VeganskĂ©  
    Pečené papriky plněné bulgurovou směsí s olivami, restovaným uzeným tofu, kapustou, červenou cibulkou, dýní a rajčaty (1 pšenice, 6), jogurtovo-smetanový dip (7)  VeganskĂ©  


    Veganské - veganské     Bezlepkové - bezlepkové

     


  • Čtvrtek 17.1.

     

    Plněné tortilly s sebou dle denní nabídky     45,- Kč
         
    Dezerty dle denní nabídky     
         
    Salátový bar (cena za misku) VeganskéBezlepkové malá / větší
    Sladkokyselý zelný salát s mrkví, ředkví a kukuřicí    29,- / 39,- Kč
    Míchaný listový salát s pekingským zelím, mrkví,  okurkou a ředkvičkami s bezinkovou zálivkou    
         
    Polévka   28,- Kč
    Celerový krém s jablky a kokosovým mlékem  VeganskĂ©Bezlepkové  
    Mexická rajčatová s adzuki fazolkami a kukuřicí (9) VeganskĂ©Bezlepkové  
         
    Hlavní jídla (cena za 100g)i   100g/27,- Kč
    Indické zeleninové sabji s hráškem, basmati  rýže  BezlepkovéVeganskĂ©  
    Houbová musaka se žampiony a  hlívou ústřičnou a  bešamelem (1 pšenice, 7, 10)    
    Babiččin trhanec s jablky (1 pšenice, 3, 7), ovocná omáčka    


    Veganské - veganské     Bezlepkové - bezlepkové


  • pátek 18.1.

     

    Plněné tortilly s sebou dle denní nabídky     45,- Kč
         
    Dezerty dle denní nabídky     
         
    Salátový bar (cena za misku) VeganskéBezlepkové malá / větší
    Sladkokyselý zelný salát s řapíkatým celerem, ředkví, mrkví, praženým sezamem  a  naklíčenými mungo fazolkami (11)   29,- / 39,- Kč
    Míchaný listový salát s pekingským zelím, mrkví,  kedlubnou, ředkvičkami  a jablky se zázvorovo-jablečnou zálivkou    
         
    Polévka   28,- Kč
    Hrachovka na hořčici (10), krutonky (1 pšenice)  BezlepkovéVeganské  
    Kedlubnový krém s muškátovým oříškem a kokosovým mlékem BezlepkovéVeganskĂ©  
         
    Hlavní jídla (cena za 100g)i   100g/27,- Kč
    Zeleninové soté s ajvarem, kapary a máslovými fazolemi (9),  pečené americké brambory BezlepkovéVeganskĂ©  
    Zapečené těstoviny s milánskou omáčkou, restovaným uzeným tofu, tempehem  a sýrem Gouda (1 pšenice, 3, 6, 7)    
    Zeleninové karbanátky  (1 pšenice, oves, 3, 6, 9,  10, 11)    


    Veganské - veganské     Bezlepkové - bezlepkové