Denní menu

  • pondělí 25.3.

     

    Tortilly s sebou dle denní nabídky     45,- Kč
         
    Dezerty dle denní nabídky     
         
    Salátový bar (cena za misku) VeganskéBezlepkové malá / větší
    Sladkokyselý zelný salát s ředkví, mrkví a okurkou   29,-/39,- Kč
    Míchaný listový salát s řapíkatým celerem, kedlubnou, mrkví a a redukcí z červené řepy s medem  a  dýňovým olejem    
         
    Polévka   28,- Kč
    Pikantní thajský kukuřičný krém s kokosovým mlékem a praženým sezamem   (6, 11) VeganskĂ©BezlepkovĂ©  
    Dršťková s hlívou ústřičnou a žampiony VeganskĂ©BezlepkovĂ©   
         
    Hlavní jídla (cena za 100g)   100g/27,- Kč
    Špaldoto s restovaným uzeným tofu, pastiňákem, kapustou, pečenou  červenou řepou,  koprem a brynzou (1 pšenice, 7)    
    Červené kari s hráškem a ananasem (1 pšenice, 6), jasmínová rýže (lehce pikatní) VeganskĂ©  
    Zeleninové karbanátky (1 pšenice, oves, 3, 6, 9,  10, 11)    


    Veganské - veganské     Bezlepkové - bezlepkové

     


  • Úterý 26.3.

     

    Tortilly s sebou dle denní nabídky     45,- Kč
         
    Dezerty dle denní nabídky     
         
    Salátový bar (cena za misku) VeganskéBezlepkové malá / větší
    Zelný salát s okurkou, paprikou,  červenou řepou a koprem   29,-/39,- Kč
    Míchaný listový salát s pekingským zelím, okurkou, ředkví, řapíkatým celerem  a  medovo-hořčičnou zálivkou (10)    
         
    Polévka   28,- Kč
    Minestrone s červenou čočkou (9)  VeganskĂ©BezlepkovĂ©  
    Krémová cibulačka na bílém víně  (7), krutonky (1 pšenice) BezlepkovĂ©  
         
    Hlavní jídla (cena za 100g)   100g/27,- 
    Pečené bramborové lodičky  plněné BBQ  zeleninovou směsí s adzuki fazolkami a sýrem Gouda (1 pšenice, 6, 7), dip ze zakysané smetany (7)    
    Marocká zeleninová směs s cizrnou a zelenými olivami, bulgur s restovanou červenou cibulí (1 pšenice) VeganskĂ©  


    Veganské - veganské     Bezlepkové - bezlepkové

     


  • Středa 27.3.

     

    Tortilly s sebou dle denní nabídky     45,- Kč
         
    Dezerty dle denní nabídky     
         
    Salátový bar (cena za misku) VeganskéBezlepkové malá / větší
    Salát z čínského zelí s  okurkou, ředkvičkami, ředkví, kukuřicí  a asijskou miso zálivkou (6)   29,-/39,- Kč
    Ledový  salát s pekingským zelím, červeným zelím, vodnicí, ředkví a mrkví  s  vinaigrette zálivkou s vejci (3, 6, 10)    
         
    Polévka   28,- Kč
    Krém z bílých fazolí  s batáty, červenou řepou a tahini (11) VeganskéBezlepkovĂ©  
    Tom Yam se zeleninou, rýží a restovanými žampiony (6) VeganskĂ©BezlepkovĂ©  
         
    Hlavní jídla (cena za 100g)   100g/27,- 
    Indický pastýřský koláč s hráškem (zeleninová směs na kari zapečená s bramborovou kaší) (7, 9) Bezlepkové  
    Zeleninové soté s bílými krémovými fazolemi v rajčatové omáčce s černými  olivami, polenta BezlepkovéVeganskĂ©  


    Veganské - veganské     Bezlepkové - bezlepkové

     


  • Čtvrtek 28.3.

     

    Plněné tortilly s sebou dle denní nabídky     45,- Kč
         
    Dezerty dle denní nabídky     
         
    Salátový bar (cena za misku) VeganskéBezlepkové malá / větší
    Ledový  salát s pekingským zelím, blanšírovanou brokolicí, paprikou a okurkou s kaparovou sojanézou (6, 10)    29,- / 39,- Kč
    Sladkokyselý zelný salát s ředkví, řapíkatým celerem, mrkví a kukuřicí     
         
    Polévka   28,- Kč
    Batátovo-mrkvový krém na kardamonu a kokosovým mlékem VeganskĂ©Bezlepkové  
    Petrželový krém s jablky a kokosovým mlékem VeganskĂ©Bezlepkové  
         
    Hlavní jídla (cena za 100g)i   100g/27,- Kč
    Indický mungo dál se špenátem, citrónová basmati rýže s burskými oříšky (5, 10) BezlepkovéVeganskĂ©  
    Fusilli  s restovaným pórkem,  boloňská omáčka s restovaným uzeným tofu, červenou čočkou a parmezánem (1 pšenice, 6, 7, 9)    
    Tvarohovo-jablečné knedlíčky se skořicí a zakysanou smetanou, máslo (1 pšenice, 3, 7)    


    Veganské - veganské     Bezlepkové - bezlepkové


  • pátek 29.3.

     

    Plněné tortilly s sebou dle denní nabídky     45,- Kč
         
    Dezerty dle denní nabídky     
         
    Salátový bar (cena za misku) VeganskéBezlepkové malá / větší
    Sladkokyselý salát z ledového salátu, pekingského zelí, mrkve, okurky a ředkviček   29,- / 39,- Kč
    Salát z červeného zelí s  mrkví, červenou řepou,  křenem a naší sojanézou (6, 10)    
         
    Polévka   28,- Kč
    Krém z kořenové zeleniny na červeném víně se sojovou smetanou  (6, 9) VeganskĂ©Bezlepkové  
    Tuřínový krém na kari s kokosovým mlékem VeganskĂ©Bezlepkové  
         
    Hlavní jídla (cena za 100g)i   100g/27,- Kč
    Restované žampiony s pečenou červenou řepou, mrkví a pastiňákem v omáčce na zázvoru, bramborové pečené dukátky se sezamem(11) BezlepkovéVeganskĂ©  
    Křenová omáčka s kokosovým mlékem, čočkové karbanátky s žampiony a zeleninou (1 pšenice, oves, 3, 6, 9,  10, 11), náš špaldový knedlík (1 pšenice, 3)    
    Zeleninové karbanátky (1 pšenice, oves, 3, 6, 9,  10, 11)    


    Veganské - veganské     Bezlepkové - bezlepkové