Denní menu

  • pondělí 28.5.

     

    Tortilly s sebou dle denní nabídky     45,- Kč
         
    Dezerty dle denní nabídky     
         
    Salátový bar (cena za misku) VeganskéBezlepkové malá / větší
    Salát z pekingského zelí s marinovanou ředkví, ředkvičkami, okurkou  a  kukuřicí a dresinkem z marinovaného zázvoru (6)   29,-/39,- Kč
    Míchaný listový salát s rukolou, rajčaty, kedlubnou , paprikou a redukcí z červené řepy s medem a olivovým olejem    
         
    Polévka   28,- Kč
    Celerový krém s jablky  a modrým sýrem (7, 9) BezlepkovĂ©  
    Batátový krém s rajčaty, červenou čočkou a pestem z medvědího česneku (8 kešu) VeganskĂ© BezlepkovĂ©  
         
    Hlavní jídla (cena za 100g)   100g/27,- Kč
    Arabské bulgurové rizoto se zeleninou a praženými  kešu ořechy (1 pšenice, 8 kešu) VeganskĂ©  
    Houbový guláš se zeleninou s kapkou  smetany  (6, 7, 9), polenta nebo fusilli (1 pšenice)  BezlepkovĂ©  
    Zeleninové karbanátky s pohankou (1 pšenice, oves, 3, 6, 9,  10, 11)    


    Veganské - veganské     Bezlepkové - bezlepkové

     


  • Úterý 29.5.

     

    Tortilly s sebou dle denní nabídky     45,- Kč
         
    Dezerty dle denní nabídky     
         
    Salátový bar (cena za misku) VeganskéBezlepkové malá / větší
    Míchaný  listový salát s bezinkovou  zálivkou, restovanou cuketou, blanšírovanou brokolicí  a čerstvou mátou   29,-/39,- Kč
    Sladkokyselý zelný salát s ředkví, kedlubnou a ředkvičkami s libečkem    
         
    Polévka   28,- Kč
    Česnečka  bramborami a vajíčkem (3), krutonky (1 pšenice)  VeganskĂ©BezlepkovĂ©  
    Zeleninový krém na kari madras s kokosovým mlékem  BezlepkovĂ©  
         
    Hlavní jídla (cena za 100g)   100g/27,- Kč
    Plněné papriky zeleninovou směsí s jáhly, restovaným uzeným tempehem  (1 pšenice, 6), rajčatová omáčka, jasmínová rýže VeganskĂ©  
    Indický pastýřský koláč s hráškem (zeleninová směs na kari zapečená s kurkumovou bramborovou kaší) (7)  BezlepkovĂ©  


    Veganské - veganské     Bezlepkové - bezlepkové

     


  • Středa 30.5.

     

    Plněné tortilly s sebou dle denní nabídky     45,- Kč
         
    Dezerty dle denní nabídky     
         
    Salátový bar (cena za misku) VeganskéBezlepkové malá / větší
    Zelný salát s ředkvičkami, rajčaty, ředkví  a  koprem    29,- / 39,- Kč
    Míchaný listový salát s kedlubnou, mrkví, jarní cibulkou a  vajíčky  s francouzskou hořčičnou zálivkou (3, 10)    
         
    Polévka   28,- Kč
    Indický dál z mungo fazolek VeganskĂ©Bezlepkové  
    Bramborový krém s divokými bylinkami (7), krutonky (1 pšenice)  Bezlepkové  
         
    Hlavní jídla (cena za 100g)i   100g/27,- Kč
    Sabji z brambor a zelených fazolek s čerstvým koprem, pikantní rajčatové godju, basmati rýže, kurkumová rajta s cibulí (7) BezlepkovéVeganskĂ©  
    Kroupové risoto s hráškem, černou quinoou a zeleninou s lahodnou krémovou hořčičnou omáčkou (1 pšenice, 7, 9, 10)  VeganskĂ©  


    Veganské - veganské     Bezlepkové - bezlepkové


  • Čtvrtek 31.5.

     

    Plněné tortilly s sebou dle denní nabídky     45,- Kč
    Dezerty dle denní nabídky     
         
    Salátový bar (cena za misku) VeganskéBezlepkové malá / větší
    Míchaný listový salát s okurkou, kedlubnou, ředkví a sladkokyselou zálivkou s čerstvým koriandrem    29,- / 39,- Kč
    Pekingské zelí s ředkvičkami, mrkví, řapíkatým celerem  a česnekovo-okurkovou zálivkou    
         
    Polévka   28,- Kč
    Bramboračka se žampiony (9) BezlepkovĂ© VeganskĂ©  
    Mrkvový krém na kari s kokosovým mlékem VeganskĂ©BezlepkovĂ©  
         
    Hlavní jídla (cena za 100g)i   100g/27,- Kč
    Lilek na černo s čerstvým koriandrem (1 pšenice, 6, 11), jasmínová rýže VeganskĂ©  
    Těstovinový salát se zeleninou, kukuřicí, hráškem a olivami s kaparovou sojanézou (studený) (1 pšenice, 6, 10)  Veganské  
    Žemlovka s jablky a  jahodami (1 pšenice, 3, 7)    


    Veganské - veganské     Bezlepkové - bezlepkové


  • pátek 1.6.

     

    Plněné tortilly s sebou dle denní nabídky     45,- Kč
    Dezerty dle denní nabídky     
         
    Salátový bar (cena za misku) VeganskéBezlepkové malá / větší
    Italský zelný salát se sušenými rajčaty a zelenými olivami    
    Míchaný listový salát s polníčkem, mrkví, jarní cibulkou  a ředkvičkami se sladkokyselou zálivkou s datlovým sirupem, tahini a miso pastou (6, 11)    
         
    Polévka   28,- Kč
    Kulajda se žampiony (7) BezlepkovĂ©   
    Indická tomatová polévka VeganskĂ©BezlepkovĂ©  
         
    Hlavní jídla (cena za 100g)i   100g/27,- Kč
    Lehké cuketové kari s okurkou, naklíčenými mungo fazolkami (0),  basmati rýže BezlepkovĂ© VeganskĂ©  
    Pečené bramborové lodičky  plněné BBQ  zeleninovou směsí s uzeným tofu, adzuki fazolkami a sýrem Gouda (1 pšenice, 6, 7), dip ze zakysané smetany (7)    
    Zeleninové karbanátky  (1 pšenice, oves, 3, 6, 9,  10, 11)    


    Veganské - veganské     Bezlepkové - bezlepkové