Denní menu

  • Pondělí 20.11.

     

    Tortilly s sebou dle denní nabídky     45,- Kč
         
    Dezerty dle denní nabídky     
         
    Salátový bar (cena za misku) VeganskéBezlepkové malá / větší
    Salát z čínského zelí s  okurkou, ředkvičkami, kukuřicí  a asijskou miso zálivkou (6)    
    Míchaný listový salát s vodnicí, ředkví a  redukcí z červené řepy s medem a dýňovým olejem    
    Salát z celozrnných těstovin s rajčaty, okurkou a kaparovou sojanézou (1 pšenice, 6, 10)    
         
    Polévka   28,- Kč
    Indický zeleninový krém s rajčaty a čočkou s kokosovým mlékem VeganskĂ©Bezlepkové  
    Zeleninový vývar s droždím a celozrnnou rýží (9) BezlepkovéVeganské  
         
    Hlavní jídla (cena za 100g)   100g/27,- Kč
    Fusilli s restovaným pórkem, červenou cibulí, brokolicí, pečenou červenou řepou a dýňovou omáčkou s červenou čočkou (1 pšenice)  VeganskĂ©  
    Pohankové rizoto s hlívou ústřičnou, žampiony a 2 druhy celeru s kapkou sojové smetany (6, 9) BezlepkovĂ© VeganskĂ©  
    Zeleninové karbanátky (1 pšenice, oves, 3, 6, 9,  10, 11)    


    Veganské - veganské     Bezlepkové - bezlepkové

     


  • Úterý 21.11.

     

    Tortilly s sebou dle denní nabídky     45,- Kč
         
    Dezerty dle denní nabídky     
         
    Salátový bar (cena za misku) VeganskéBezlepkové malá / větší
    Míchaný listový salát s vodnicí, ředkvičkami, paprikou  a  vinaigrette zálivkou s vejci (3, 10)   29,-/39,- Kč
    Zelný salát coleslaw (6, 9)    
    Indická rajta s okurkou a čínským zelím (7)    
         
    Polévka   28,- Kč
    Bramboračka se žampiony (9) VeganskĂ© BezlepkovĂ©  
    Pikantní brokolicový krém na zeleném kari s kokosovým mlékem (6) BezlepkovĂ© VeganskĂ©  
         
    Hlavní jídla (cena za 100g)   100g/27,- Kč
    Krémové soté z červené řepy, mrkve a řapíkatého celeru na  tymiánu s uzeným tempehem a sojovou smetanou (1 pšenice, 6), kuskus s restovaným pórkem a jarní cibulkou (1 pšenice) nebo polenta  VeganskĂ©  
    Bombajské brambory s hráškem, květákem, čerstvými rajčaty a zázvorem (0), indická rajta s okurkou a čínským zelím (7) VeganskĂ© BezlepkovĂ©  
    Zeleninové karbanátky (1 pšenice, oves, 3, 6, 9,  10, 11)    


    Veganské - veganské     Bezlepkové - bezlepkové

     


  • Středa 22.11.

     

    Plněné tortilly s sebou dle denní nabídky     45,- Kč
         
    Dezerty dle denní nabídky     
         
    Salátový bar (cena za misku) VeganskéBezlepkové malá / větší
    Míchaný listový salát s  čínským zelím, římským salátem, restovanými žampiony a ředkvičkami se šalotkovo-medovým dresinkem    29,- / 39,- Kč
    Zelný salát s červenou řepou a křenem    
         
    Polévka   28,- Kč
    Maďarské kyselo z dýně Hokaido VeganskĂ©Bezlepkové  
    Petrželový krém s jablky a kokosovým mlékem BezlepkovĂ© VeganskĂ©  
         
    Hlavní jídla (cena za 100g)i   100g/27,- Kč
    Bramborová roláda plněná žampiony a vajíčkem, kysané zelí a červené sladké zelí (1 pšenice, 3, 6)    
    Restovaná zelenina s hráškem a ananasem ve sladkokyselé omáčce, jasmínová rýže (1 pšenice, 5, 6, 9)  VeganskĂ©  


    Veganské - veganské     Bezlepkové - bezlepkové


  • čtvrtek 23.11.

     

    Plněné tortilly s sebou dle denní nabídky     45,- Kč
    Dezerty dle denní nabídky     
         
    Salátový bar (cena za misku) VeganskéBezlepkové malá / větší
    Salát z čínského zelí s paprikou, mrkví  a  česnekovo-okurkovou zálivkou    29,- / 39,- Kč
    Míchaný listový salát s rukolou, jarní cibulkou, blanšírovanou brokolicí, ředkvičkami a sladkokyselou zálivkou s datlovým sirupem    
         
    Polévka   28,- Kč
    Hrachovka na hořčici (10) VeganskĂ©BezlepkovĂ©  
    Dýňová s jablkem, badyánem a kokosovým mlékem BezlepkovĂ©Veganské  
         
    Hlavní jídla (cena za 100g)i   100g/27,- Kč
    Tex mex s adzuki fazolkami a kukuřicí, basmati rýže (0), dip ze zakysané smetany (7) VeganskĂ© BezlepkovĂ©  
    Pečená podzimní zelenina se žampiony, naše tatarka ze sojanézy se sušenými rajčaty  (6, 9, 10, 11) BezlepkovĂ©VeganskĂ©  
    Jáhelník se švestkami a hruškami VeganskĂ© BezlepkovĂ©  


    Veganské - veganské     Bezlepkové - bezlepkové


  • pátek 24.11.

     

    Plněné tortilly s sebou dle denní nabídky     45,- Kč
    Dezerty dle denní nabídky     
         
    Salátový bar (cena za misku) VeganskéBezlepkové malá / větší
    Míchaný listový salát, mrkví,  ředkvičkami  a jablky se zázvorovo-jablečnou zálivkou    29,- / 39,- Kč
    Zelný salát s čínským zelím, rajčaty, nakládanou okurkou hadovkou a wasabi sojanézou (6, 10)    
    Salát z kysaného zelí s pomerančem, jablky a grepem    
         
    Polévka   28,- Kč
    Cibulačka s miso pastou (6), krutonky (1 pšenice) VeganskĂ©BezlepkovĂ©  
    Krém z červené řepy a rajčat s kardamomem, koriandrem a kokosovým mlékem BezlepkovĂ©Veganské  
         
    Hlavní jídla (cena za 100g)i   100g/27,- Kč
    Arabské bulgurové rizoto s kešu ořechy (1 pšenice, 8 kešu) VeganskĂ©   
    Zelenina po Burgundsku s restovaným uzeným tempehem a žampiony, bramborovo-celerové pyré (1 pšenice, 6, 7, 9)    
    Zeleninové karbanátky (1 pšenice, oves, 3, 6, 9,  10, 11)  BezlepkovĂ©  


    Veganské - veganské     Bezlepkové - bezlepkové