Menu

  • Stálé menu

    Stálé menu nabízíme v pátek od 17 hod a o víkendu

       
         
    Remuláda z červené řepy s rukolou, dýňovými semínky a vlašskými ořechy, opečená bageta      Veganské  75,- Kč
         
    Hummus nebo dip dle denní nabídky, opečená tortilla a čerstvá zelenina, 100g  Veganské  75,- Kč
                 Bezlepková verze s kukuřičnými nachos   VeganskéBezlepkové  85,- Kč
         
         
     polévka dle denní nabídky
       39,- Kč
         
         
     saláty 
       
    Listový salát ala Ceasar s opečenými žampiony , vařeným vajíčkem, domácí kaparovou sojanézou, sypaný sýrem Gran Moravia a restovanými semínky, opečená bagetka  Bezlepkové 159,- Kč
     350g    
                 Veganská verze s opečeným uzeným tofu a veganským parmezánem  VeganskéBezlepkové  165,- Kč
         
         
    Míchaný listový salát s pečenou červenou řepou, kozím sýrem, restovanými mandlovými plátky a redukcí ze šťávy z červené řepy s dýňovým olejem, opečená bagetka                                                                             NEW!  Bezlepkové 159,- Kč
    350g    
                   Veganská verze s opečeným uzeným tofu a veganským parmezánem  VeganskéBezlepkové  165,- Kč
         
    Lehký zeleninový salátek s dresinkem dle výběru   VeganskéBezlepkové malý/velký 
     150g/250g   60,-/95,-
    (bezinková, kaparová ze sojanézy, redukce z červené řepy s medem)    
         
         
    hlavní chody
       
    Indický dal makhani s čočkou s kokosovým mlékem (čočka v rajčatové omáčce), jasmínová rýže      NEW!  VeganskéBezlepkové 145,- Kč
     350g    
         
    Pikantní thajské zelené kari s přírodním tofu a kokosovým mlékem, jasmínová rýže        Veganské 155,- Kč
     350g    
         
    Japonské nudle udon s restovanou zeleninou, hlívou ústřičnou, žampiony a naší zázvorovou marinádou, drcené arašídy      Veganské 159,- Kč
    350g    
         
    Asijská Tom Yam polévka s rajčaty, žampiony a skleněnými nudlemi VeganskéBezlepkové 140,- Kč
     400ml    
         
    Výpečky z uzeného tofu a tempehu s jablky na červeném zelí, polentový knedlík   Veganské 155,- Kč
     350g    
         
    Zapečená tortilla v alobalu plněná rajčatovou zeleninovou směsí, salátkem s kukuřicí a sýrem Gouda, pečené bramborové hranolky, naše wasabi sojanéza a remuláda z červené řepy       155,- Kč
    350g    
         
    Dýňové noky s restovanou červenou cibulí, uzeným tempehem, žampiony a slaninkou z celeru, sýr Gran Moravia, remuláda z červené řepy    165,- Kč
    350g    
         
    Celozrnné fusilli s hráškovým pestem, sušenými rajčaty, kozím sýrem a rukolou
            Veganská verze s veganským parmezánem
    Veganské 155,- Kč
    350g    
         
    Burgr z červené řepy v sezamové housce se zázvorovou marinádou, pečené bramborové hranolky, naše tatarka ze sojanézy a kečup, zelný salátek   159,- Kč
     - asijská variace se zázvorovou marinádou, sladkokyselým salátkem, nakládanou salátovou okurkou a cibulkou    
     - evropská variace s naší sojanézou se sušenými rajčaty, hořčicí (kečupem) a naším cuketovým relishem, cibulka    
     - variace s míchaným salátkem 200g jako přílohou (dresing dle výběru)    
    400g    
         
    Asijský žampionový burgr v sezamové housce s wasabi sojanézou, salátkem, sladkokyselou omáčkou, nakládanou salátovou okurkou a marinovaným zázvorem, pečené bramborové hranolky, domácí tatarka ze sojanézy a kečup, zelný salátek   165,- Kč
     - variace s míchaným salátkem 200g jako přílohou (dresing dle výběru)    
    400g    
         
    dezerty dle denní nabídky
       
     nevšední, bezlepkové, veganské, více či méně zdravé dorty, koláče a dezerty dle denní nabídkywink    
         
    dětská jídla
       
    Celozrnné fusilli s mákem, datlovým sirupem a máslem  Veganské 75,- Kč
    200g    
         
    Celozrnné fusilli s rajčatovou omáčkou sypané strouhaným sýrem Gouda   75,- Kč
    200g    
         
    Pečené bramborové hranolky se zeleninou, naše sojová tatarka a kečup  VeganskéBezlepkové 65,- Kč
    200g    
         
         
    Poloviční porce jsou účtovány 70% z ceny.    
    Seznam alergenů je k dispozici na vyžádání.    


    Veganské - veganské     Bezlepkové - bezlepkové


  • 12. září 2014 | 17:59

    Nápojový lístek

    Teplé a studené nápoje  ...více

  • 11. září 2014 | 18:00

    Vinný lístek

    Vybrali jsme pro Vás vína od společnosti Pelvins Sommelier, která prostě a jednoduše nabízí poctivá vína s vynikající kvalitou a chutí.  ...více