Menu

  • Stálé menu

    Stálé menu nabízíme v pátek od 17 hod a o víkendu

       
         
     předkrmy dle denní nabídky
       
     Chlebíčky s bylinkovým pestem a kozím sýrem (sýrem gran Moravia), 3 ks    75,- Kč
         
    Hummus nebo dip dle denní nabídky, opečená tortilla a čerstvá zelenina, 100g   75,- Kč
         
     polévka dle denní nabídky
       39,- Kč
         
     saláty 
       
    Listový salát ala Ceasar s opečenými žampiony , vařeným vajíčkem, domácí kaparovou sojanézou, sypaný sýrem Gran Moravia a restovanými semínky, opečená bagetka   155,- Kč
     350g    
         
    Míchaný listový salát s restovanou cuketkou, sušenými rajčaty, černými olivami a rajčátky s bezinkovou zálivkou a čerstvým kozím sýrem, restovaná semínka, opečená bagetka (alternativa se sýrem Gran Moravia)   155,- Kč
     350g    
         
    Asijský míchaný listový salát s rajčaty, okurkou, a kukuřicí s opečeným uzeným tofu a sladkokyselou zálivkou z miso pasty, pražený černý sezam, opečená bagetka         NEW!   155,- Kč
    350g    
         
    RAW cuketové nudle s bylinkovým pestem, rajčátky a veganským "parmezánem        NEW!   150,- Kč
    350g    
         
    Lehký zeleninový salátek s dresinkem dle výběru    malý/velký 
     150g/250g   60,-/95,-
    (bezinková, kaparová ze sojanézy, asijská)    
         
    hlavní chody
       
    Indické kari s červenou čočkou a kokosovým mlékem, jasmínová rýže          NEW! VeganskéBezlepkové 140,- Kč
     350g    
         
    Pikantní thajské zelené kari s přírodním tofu a kokosovým mlékem, jasmínová rýže       NEW! Veganské 150,- Kč
     350g    
         
    Bulgurové rizoto s restovaným uzeným tempehem, rajčaty, cuketou a kozím sýrem  (sýrem Gran Moravia)   NEW!   155,- Kč
     -  veganská verze s veganským "parmezánem"  Veganské  
    350g    
         
    Japonské Udon nudle s uzeným tempehem a zeleninou v omáčce z rýžového vína, miso pasty a kokosového mléka, pražené arašídy  NEW! Veganské 155,- Kč
     350g    
         
    Pečená sezónní zelenina s bramborami, červenou cibulí a žampiony, rajta (indický jogurtový dip), bylinkové pesto VeganskéBezlepkové 145,- Kč
     350g    
         
    Celozrnné fusilli s restovanou cuketou a sušenými rajčaty na bílém víně s kozím sýrem, restovaná semínka   149,- Kč
    350g    
         
    Zapečená tortilla v alobalu plněná rajčatovou zeleninovou směsí, salátkem s kukuřicí a sýrem Gouda, pečené bramborové hranolky, domácí tatarka ze sojanézy a wasabi sojanéza   150,- Kč
    350g    
         
    Burgr z červené řepy v sezamové housce se zázvorovou marinádou, pečené bramborové hranolky, domácí tatarka ze sojanézy a kečup, zelný salátek   159,- Kč
     - asijská variace se zázvorovou marinádou, sladkokyselým salátkem, nakládanou salátovou okurkou a jarní cibulkou    
     - evropská variace se salátem se sojanézou se sušenými rajčaty, hořčicí (kečupem), kyselými okurkami a jarní cibulkou    
     - variace s míchaným salátkem 200g jako přílohou (dresing dle výběru)    
    400g    
         
    Asijský žampionový burgr v sezamové housce s wasabi sojanézou, salátkem, sladkokyselou omáčkou, nakládanou salátovou okurkou a marinovaným zázvorem, pečené bramborové hranolky, domácí tatarka ze sojanézy a kečup, zelný salátek   165,- Kč
     - variace s míchaným salátkem 200g jako přílohou (dresing dle výběru)    
    400g    
         
    dezerty dle denní nabídky
       
     nevšední, bezlepkové, veganské, více či méně zdravé dorty, koláče a dezerty dle denní nabídkywink    
         
    dětská jídla
       
    Celozrnné fusilli s mákem, datlovým sirupem a máslem   75,- Kč
    200g    
         
    Celozrnné fusilli s rajčatovou omáčkou sypané strouhaným sýrem   75,- Kč
    200g    
         
    Pečené bramborové hranolky se zeleninou, domácí sojovou tatarkou a kečupem   65,- Kč
    200g    
         
         
    Poloviční porce jsou účtovány 70% z ceny.    
    Seznam alergenů je k dispozici na vyžádání.    


    Veganské - veganské     Bezlepkové - bezlepkové


  • 12. září 2014 | 17:59

    Nápojový lístek

    Teplé a studené nápoje  ...více

  • 11. září 2014 | 18:00

    Vinný lístek

    Vybrali jsme pro Vás vína od společnosti Pelvins Sommelier, která prostě a jednoduše nabízí poctivá vína s vynikající kvalitou a chutí.  ...více