Každý den si můžete vytvořit svůj vlastní ochutnávkový talíř z naší nabídky salátů, hlavních jídel, domácích sojanéz a kimchi.
Zapečená tortilla s bylinkovým pestem, olivami, sušenými rajčaty, halloumi sýrem (1 pšenice, 7), sojanéza (6, 10) a salátek se zálivkou dle denní nabídky, kimchi (6, 11) |
208,- Kč | |
| - veganská verze s uzeným tempehem (1 pšenice, 6, 10) |  |
208,- Kč |
| Dezerty: Bezlepkový ricottový cheesecake s broskvemi (3, 7, 8) |  |
75,- Kč |
| Veganský makový dort se švestkovým kešu krémem (1 špalda, 6, 8) | |
85,- Kč |
| Banánový cheesecake s čokoládou (1, 3, 6, 7, 8) | 75,- Kč | |
| Tortilly s pomazánkou a salátkem dle denní nabídky | |
105,- Kč |
| Salátový bar (cena za misku) | ||
| Míchaný zeleninový salát s šalotkovo-medovou zálivkou | |
44,- Kč/100g |
| Polévka 0,3 dcl / 0,55 dcl | 55,- Kč /85,- Kč | |
| Hrachovka s čerstvou majoránkou (0), Krutovy (1, 7)¨ | |
|
| Hlavní jídla | 44,- Kč/100g | |
| Maďarský perkelt s uzeným tofu (6), jasmínová rýže nebo bramborovo placky (1, 3, 6, 7) | |
|
| Indické arašídové kari květákem, rajčaty a cizrnou (5), jasmínová rýže nebo bramborovo placky (1, 3, 6, 7) | |
|
| Zeleninové karbanátky dle nabídky (1, 3, 6), salát dle výběru, domácí sojanéza se sušenými rajčaty a čerstvým koprem (6, 10) |
- veganské - bezlepkové
| Zapečená tortilla s bylinkovým pestem, olivami, sušenými rajčaty, halloumi sýrem, sojanéza dle nabídky a salátek se zálivkou dle denní nabídky (1 pšenice, 6, 7, 10) | 208,- Kč | |
| - veganská verze s uzeným tempehem (1 pšenice, 6, 10) | |
208,- Kč |
| Dezerty: |
|
|
| |
||
| |
||
| Tortilly s pomazánkou a salátkem dle denní nabídky | |
105,- Kč |
| Salátový bar (cena za misku) | ||
| Míchaný zeleninový salát s italskou zálivkou se sušenými rajčaty | |
44,- Kč/100g |
| Polévka 0,3 dcl / 0,55 dcl | 55,- Kč / 85,- Kč | |
| Asijský rajčatový krém (6) | |
|
| Hlavní jídla | 44,- Kč/100g | |
| Sabji z cukety, zelených fazolek, rajčat, okurky s restovaným kokosem a čerstvým koprem, basmati rýže nebo pečené americké brambory | |
|
| Zámecké brambory s mrkví, jarní cibulkou a pórkem (7) | |
|
| Zeleninové karbanátky dle nabídky (1, 3, 6), salát dle výběru, domácí sojanéza se sušenými rajčaty a čerstvým koprem (6, 10) |
- veganské - bezlepkové
| Zapečená tortilla s bylinkovým pestem, olivami, sušenými rajčaty, halloumi sýrem, sojanéza dle nabídky a salátek se zálivkou dle denní nabídky (1 pšenice, 6, 7, 10) | 208,- Kč | |
| - veganská verze s uzeným tempehem (1 pšenice, 6, 10) | |
208,- Kč |
| Dezert: | |
|
| Tortilly s pomazánkou a salátkem dle denní nabídky | |
105,- Kč |
| Salátový bar | ||
| Salátek s asijskou česnekovo-zázvorovou zálivkou (6, 11) | |
44,- Kč/100g |
| Jihoamerický bramborový salát s čerstvým koriandrem (6, 10) | ||
| Polévka 0,3 dcl / 0,55 dcl | 55,- Kč / 85,- Kč | |
| Dýňový krém s jablky a kokosovým mlékem | |
|
| Hlavní jídla | 44,- Kč/100g | |
| Plněné žampiony zeleninovou směsí s balkánským sýrem, jasmínová rýže nebo bramborová kaše nebo jihoamerický bramborový salát s čerstvým koriandrem (6, 10, tatarka z domácí sojanézy (6, 10), salát dle nabídky | |
|
| Boloňská omáčka s červenou čočkou a uzeným tempehem na červeném víně (6, 9), jasmínová rýže nebo bramborová kaše | |
|
| Zeleninové karbanátky dle nabídky (1 pšenice, 3, 6, 9), jihoamerický bramborový salát s čerstvým koriandrem (6, 10), nebo sojanéza dle nabídky (6, 10) a salát |
- veganské - bezlepkové
| Zapečená tortilla s bylinkovým pestem, olivami, sušenými rajčaty, halloumi sýrem, sojanéza dle nabídky a salátek se zálivkou dle denní nabídky (1 pšenice, 6, 7, 10) | 208,- Kč | |
| - veganská verze s uzeným tempehem (1 pšenice, 6, 10) | |
208,- Kč |
| Dezert: | |
|
| Tortilly s pomazánkou a salátkem dle denní nabídky | |
105,- Kč |
| Salátový bar | ||
| Míchaný zeleninový salát s okurkovo-česnekovou zálivkou s čerstvou bazalkou | |
44,- Kč/100g |
| Jihoamerický bramborový salát s čerstvým koriandrem (6, 10) | ||
| Polévka 0,3 dcl / 0,55 dcl | 55,- Kč / 85,- Kč | |
| Krkonošské kyselo se žampiony a vajíčkem (1 žitný kvas, 3) | ||
| Hlavní jídla | 44,- Kč/100g | |
| Marocký tajine se zeleninou s cizrnou, jasmínová rýže | |
|
| Pečená dýně s kapustičkami s basamikovou zálivkou a praženými vlašskými ořechy (8), jasmínová rýže | |
|
| Domácí kynuté buchty se švestkami (1, 3, 7, 8) | ||
| Zeleninové karbanátky dle nabídky (1 pšenice, 3, 6, 9), jihoamerický bramborový salát s čerstvým koriandrem (6, 10), nebo sojanéza dle nabídky (6, 10) a salát |
- veganské - bezlepkové
| Zapečená tortilla s bylinkovým pestem, olivami, sušenými rajčaty, halloumi sýrem, sojanéza dle nabídky a salátek se zálivkou dle denní nabídky (1 pšenice, 6, 7, 10) | 208,- Kč | |
| - veganská verze s uzeným tempehem (1 pšenice, 6, 10) | |
208,- Kč |
| Dezert: | |
|
| Tortilly s pomazánkou a salátkem dle denní nabídky | |
105,- Kč |
| Salátový bar | ||
| Míchaný zeleninový salát se zálivkou z redukce z červené řepy s medem a dýňovým olejem | |
44,- Kč/100g |
| Polévka 0,3 dcl / 0,55 dcl | 55,- Kč / 85,- Kč | |
| Boršč (9) | |
|
| Hlavní jídla | 44,- Kč/100g | |
|
Zelené fazolky s kapustou na česneku s modrým sýrem (6, 7), šťouchané brambory s jarní cibulkou nebo jasmínová rýže |
|
|
| Restovaná letní zelenina s červenou čočkou a čerstvou bazalkou, jasmínová rýže nebo šťouchané brambory s cibulkou | |
|
| Zeleninové karbanátky dle nabídky (1, 3, 6), salát dle výběru, tatarka z domácí sojanézy (6,10) | ||
- veganské - bezlepkové